Salteados, aceite de olivo, ajo, chiles GF 

Aros de calamar fritos, servidas con salsa marinara GFO

Aceitunas mixtas frías sobre queso de cabra sobre crostini de ajo al horno 

Fritos con alioli de chile y limón

Thai Ginger – Thai jengibre, hojas de Limón y kaffir, chiles y leche de coco Chipotle –Chipotle, vino blanco, ajo, cebolla y pimientos rojos GF

Empanizado con panko acompañado con salsa marinara 

Crujientes bolas de pasta estilo carbonara sobre salsa de crema de ajo y parmesano  

Inspiración de nuestro chef GF 

Caldo de res, cebollas caramelizadas, queso fundido GFO

Lechuga, crotones de ajo, parmesano, tocino, aderezo de ajo y anchoas GFO

Mozzarella fresco, tomates, albahaca fresca, aceite de oliva y glaseado balsámico GF

Tomates, huevo cocido, tocino, queso azul desmenuzado y aderezo de queso azul GF

Con mantequilla de queso azul GF 

Corte medallions con salsa demi glaze GF  

Cerdo con salsa de Jack Daniels GF

Estilo mongol servido con col rojo y cebollas salteado al estilo asiático dulce con salsa chardonnay de mostaza dijon GF

Pechuga salteada y servida con salsa reducción de mora azul y vino cabernet sauvignon GF   

Con una salsa picante de mantequilla  GF

Sobre pure de papa con ajo y salsa de cordero GF

Bistec de res con costra de panko, frito y cubierto con salsa de pimienta negra

Costilla de res sin hueso, reducción demi glaze GF 

Pastel de carne de res empanizado y frito, salsa de gravy 

Empanizada con panko y frito, mezcla de pimientos con queso gratinado, pasta de linguini en salsa marinara 

Costra de panko, frito, relleno de jamón y queso y tocino, servida con una salsa cremosa de parmesano 

Camarón, parmesano, chalotas, espárragos salteados, tomates cherry GF

Camarones, pollo, salchicha, pimientos mixtos, cebollas y  chile con salsa marinara asada sobre basmati GF

 Pechuga de pollo salteada, espinacas, champiñones, pimiento rojo con salsa cremosa sobre pure de papa con ajo o pasta  

Ragú de carne, bechamel, ricota batida, parmesano y mozzarella

Camarones, alcaparras, anchoas, aceitunas negras, tomates y chiles GFO

Pollo a la parrilla, pimientos rojos asados, tomates, cebolla roja, espinacas frescas en salsa de crema de pesto de albahaca con pasta penne GFO   

 Ñoquis de patata con berenjenas salteadas, espinacas, albahaca fresca, tomates cherry, ajo y chiles  Vegetarian-Vegan  

Pimientos mixtos, cebollas rojas con curry amarillo sobre arroz jazmín y pita caliente  GF- Vegetarian-Vegan 

Envuelto en ajonjolí sobre espinacas salteadas y salsa sriracha ostión GF

Pan sellado con salsa creole de mantequilla GF

Fritos y servidos con piña habanero chutney   

Pregunta por nuestra pesca del día GF